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          吃蒜有什麼好處吃蒜也要分季節 吃蒜有什麼好處吃蒜也要分季節吃蒜有什麼好處，我們在平時的飲食中加入一些蒜的話，可以有效的為身體殺菌，是非常好的排毒食品。  但是，如何吃蒜也要看季節，那麼秋季該 澎湖民宿怎麼吃蒜呢？ 下面我們就不妨一起來看看吧 糖醋蒜是很多百姓都喜歡的食品，因其香甜脆爽，特別是吃涮羊肉時，它幾乎成了每人必吃的一道小 seo菜。 但需要注意的是，醃製糖醋蒜是要分季節的。 常見的大蒜有春蒜和秋蒜兩種，我們在醃蒜的時候，通常來講都是會選擇秋蒜來醃製，不選用春蒜。 春蒜外皮是 烤肉食材紫色，所以又稱為紫皮蒜，蒜瓣少而大，辣味濃，蒜薹肥大產量高，但是耐寒性差，一般都是在早春時節栽培，這也就是稱其為春蒜的原因，春蒜最適於生食或做調味用 秋蒜就是我們 設計裝潢常說的白皮蒜，其耐寒性強，一般都是在秋季時節來栽培，外皮是白色，辣味淡，它的這些特點決定了它最適於醃製。 只有選秋蒜醃製，才可以讓其具有風味特色，酸甜中略帶辣味，接食用味道正好。 房屋貸款 如果選擇春蒜醃製的話，不僅辣味很大，其他調味料的味道也會被其中和，讓口感變差。 它去除異味物質最好的選料，秋蒜則差。 所以，春蒜一般不醃製。 大蒜本來就是辛熱的食物，吃多了非常容易上肝火。 但是 太平洋房屋，用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜，蒜的不僅辣味減輕了不好，它的辛熱之性也變得緩和了許多，故此， 陰虛火旺的人也可以吃一些。 在吃油膩食物的同時，吃點糖蒜不僅可以去除油膩，還可以有效的促進人體的消化和吸收 醃製糖蒜的方 烤肉法 1.我們首先要將蒜去掉外皮，但是注意，要留下里面的一層嫩皮，洗淨之後用淡鹽水泡上半天到一天的時間，這樣做可起到消毒的功效，使蒜保存時間更長； 2.把浸在鹽水中的蒜撈出，盡量要瀝乾水分，在放入壇子或搪瓷缸、玻璃瓶當中； 3. 情趣用品之後再往容器中加入綿白糖和白醋，通常來說，500克蒜大約需要750克白糖，醋的數量就可以根據自己的口味來自己添加了； 4..最後也是關鍵的一步，往容器中加上適量的冷開水，一定要淹沒蒜瓣，不要攪拌，讓糖自己慢慢溶化，將容器蓋上蓋子密封，等待兩周到一個月 有巢氏房屋左右就可以吃了。 到了秋冬季，我們吃火鍋的次數會大大增加，我們不妨在吃火鍋的同時要一份糖蒜，不但可以殺菌，更可以緩解肉類給我們的油膩感。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 關鍵字廣告  .